Composta i madura la matèria orgànica de recollida selectiva depurada durant el pretractament. Abans d’arribar al reactor 3, la matèria orgànica s’ha barrejat amb residus vegetals triturats, que ajuden a estructurar la matèria orgànica de manera que l’aire la pugui travessar.
La cinta que prové del pretractament porta la matèria orgànica pel lateral del reactor (168 m). Una roda amb pales l’empenya dins del reactor, sempre pel mateix costat.
El reactor té un pont grua amb dues voltejadores que van agitant i transportant la matèria en descomposició d’un costat a l’altre del reactor (26 m). La matèria orgànica triga 36 dies a fer aquest recorregut. Durant aquest temps, a més, es va ruixant amb lixiviats i airejant des de sota, per mantenir-hi unes condicions que afavoreixin la descomposició accelerada.
Al final del recorregut, la mateixa voltejadora deixa caure la matèria compostada sobre una altra cinta de transport, que la porta a l’afinament.